Perlas de algas. Perlas de sabor.

Food·art® son hermosas perlas de algas que aparecen en la boca y saben a limón, fresa, soya o balsámico.

Elija las perlas de algas marinas para usarlas para el pescado, el postre de helado, la ensalada, la tarta, o incluso solos.

Aquí hay una selección de nuestras diferentes versiones y cómo se pueden usar:

  • El caviar de limón es la opción obvia para platos de pescado, ensaladas y postres.
  • El caviar balsámico es delicioso para la tabla de quesos o para la ensalada a la cual le falta un punto extra
  • El caviar de fresa es ideal para un delicioso postre o para impresionar con un aperitivo.
  • El caviar de manzana con su acidez encaja bien en la cocina dulce y salada.
  • Las perlas con chalotes y vinagre están diseñadas para las ostras.

Tenemos muchas otras variantes, ¡solo pregunte!

¡Contáctenos y escuche lo que podemos hacer juntos!

Caviar de Limón

Nuestras perlas de limón se producen con una cáscara de algas y llevan un delicioso jugo de limón italiano. Un manjar para entrantes, ensaladas o postres.

Caviar Balsámico

Nuestras perlas balsámicas contienen un sabor natural que proviene de Italia. Son muy adecuadas para ensaladas, fresas frescas y quesos.

Apple caviar - innovation - flavour

Caviar de manzana

Esta perla de fruta viene con una acidez que se adapta bien tanto a la cocina dulce como a la salada. Hecho para ensaladas, postres y pasteles.

Minoristas, perlas de caviar

Food·art® se venden en vasos de vidrio de 50 gramos en supermercados. Los productos ofrecen a los clientes una experiencia gastronómica excepcional, además de ser fáciles de usar.

Nuestros productos hacen que el usuario sea la estrella en su propia cocina.

Definitivamente podemos hacer algo juntos, ¡contáctenos!

Servicio de comida, perlas de caviar

Food·art®; muchos chefs han trabajado con la gastronomía molecular, pero lleva mucho tiempo y es difícil obtener una calidad constante.

Nuestros productos ayudan a brindar a sus invitados una experiencia gastronómica excepcional.

Obtenga más información sobre nuestras variantes y ofertas.

Industria, perlas de algas

Food·art®, utilizados por varios productores ensaladas en Europa

También hemos desarrollado una versión especial que es buena para congelar en helados.

Nuestros productos también están diseñados para hornearse en tartas y panes. Estamos felices de ayudar a nuestros socios a innovar.

Nos complacería enviarles muestras con las que puede probar sus productos.

Casos de desarrollo del producto.

Hemos desarrollado productos para varios clientes y propósitos diferentes:

  • Caviar Heinz Ketchup.
  • Labeyrie caviar de limón.
  • Perlas con chalote y vinagre para ostras, en colaboración con otros socios.
  • Perlas de flores para ensaladas verdes; desarrolladas para un fabricante de ensaladas inglés.
Lea más sobre algunos de nuestros casos aquí

Use Food·art®, cuando quiera liberar su potencial y sorprender con el sabor y la estética de la cocina dulce y salada.

Obtenga inspiración sobre cómo se pueden utilizar nuestros productos.

Información sobre el producto

Información útil:

  • Tenemos la certificación FSSC 22.000
  • Productos veganos
  • Sostenibles
  • Solo colorantes naturales
  • Sin organismos genéticamente modificados
  • Sin alergenos
  • Negocio familiar

¿Qué versiones tenemos?

  • Limón
  • Balsámico
  • Manzana
  • Fresas
  • Uvas
  • Soja
  • Chalotes y vinagre
  • ¡Contáctenos si busca más sabores!

Forma de envase

  • envases de cristal de 50g
  • envases de plástico de 500g
  • cubos de plástico de 3 kg
  • cubos de plásticos de 5 kg

Uso:

  • Entrantes
  • Platos
  • Postres
  • Ensaladas
  • Solamente la imaginación establece el límite

Jens Møller Products ApS | Hi-Park 411 | 7400 Herning | Danmark.

Tlf.: +45 9781 1189

Mail: office@cavi-art.com

CVR. nr.: 20 96 85 40