Inspiración para usar Cavi·art®

Huevos con Cavi·art®, caviar de algas.

Use nuestro caviar de algas marinas en lugar de tener que salar su huevo. Le daría al huevo clásico una perfección visual y lo haría más crujiente.

Aperitivos de canapés con Cavi·art®, caviar de algas.

Cavi·art® se adapta perfectamente a tipo de canapes y es el sustituto perfecto para las huevas. Nuestros productos son más fáciles de trabajar y no manchan, como con el color negro de las huevas de bagre.

Blinis con Cavi·at®, caviar de algas.

Para el clásico aperitivo, blinis con caviar, Es fácil usar nuestro caviar de algas marinas como alternativa a las huevas. Un poco de cebolla roja, Cavi·art®, crema fresca, blinis y listo.

Blinis con Cavi·art®, caviar de algas y gambas.

El aperitivo de blinis puede hacerse rápidamente más interesante con gambas.

Skagenröra con Cavi·art®, caviar de algas.

Skagenröra es una salsa clásica sueca que se usa ampliamente en la cocina sueca. Nuestro caviar de algas reemplaza fácilmente los huevos que generalmente se usan en skagenröra. Se puede usar con gambas, para el pan, para platos de pescado y mucho más.

Inspiración con Tosago®

Uromaki con Tosago®, caviar de algas.

Aquí, nuestra naranja Tosago® se usa en un uromaki con salmón y gambas tampura.

El tosago agrega frescura y dulzura al sushi.

Más tipos de uromakis con caviar de algas marinas

Aquí nuestro Tosago® negro es usado en un uromaki con atún y gambas tampura.

El tosago agrega una dimensión estética al sushi además de la experiencia del sabor.

El arte del sushi con caviar de algas marinas.

Aquí, nuestras diferentes versiones de Tosago® se utilizan en una obra de arte con diferentes sushis veganos. Es sostenibilidad, gusto y estética combinados en una obra de arte.

Sashimi con caviar de algas.

Sashimi con arroz y nuestros productos tosago®.

Inspiración con Food-Art®

Poke bowl con Food-art de soja®, caviar de soja.

Aquí, nuestras perlas de soja se utilizan para hacer que un tazón de poke sea elegante e interesante.

Fromage de limón con Food-art de limón®, caviar de limón.

El caviar de limón agrega una dimensión extra a la clásica fromage de limón.

Queso de cabra con jamón serrano y el balsámico Food-art®, caviar balsámico.

Nuestro caviar balsámico se adapta a todo, desde ensaladas, a postres, hasta la mesa de quesos.

Cavi·art® inspiración para nuevas experiencias gastronómicas

Con Cavi·art® es fácil encontrar inspiración para recetas nuevas y expresivas. Una gastronomía que marca la diferencia y presenta una alternativa sostenible. Al mismo tiempo, los productos veganos de algas marinas proporcionan un punto de partida perfecto para entablar conversaciones profundas sobre la naturaleza, el consumo y las tendencias alimentarias.

Le damos mucha inspiración aquí para que pueda marcar la diferencia.

Crea comidas sensoriales, emocionantes y sabrosas

Tosago designed for sushi

Sorprende a tus invitados con perlas de limón que explotan en la boca

Cavi·art® hace que sea más divertido servir comida

Con Cavi·art® simplemente se vuelve más divertido e inspirador crear y servir comidas con ingredientes emocionantes; al igual que las perlas decorativas y sabrosas de las algas marinas te dan una buena historia para contar. Cordiales saludos, el chef.

Jens Møller Products ApS | Hi-Park 411 | 7400 Herning | Danmark.

Tlf.: +45 9781 1189

Mail: office@cavi-art.com

CVR. nr.: 20 96 85 40